jueves, 17 de enero de 2013

Además, para este verano, opciones frescas!!!


    • Parfait de pralinée de almendras
    • Parfait de dulce de leche con trozos de chocolate
    • Parfait de maracuyá con trozos de choco blanco!!!
    • Cheese cake de choco blanco y maracuyá con salsa de frutillas y maracuyá
    • Merengada de limón (biscuit de manteca, rellena de crema de limón y frutas rojas, con merengue semi-cocido)
    • Mousse de choco blanco con corazón de crema de limón y frutas rojas 
    • Torta de ricota con frutas rojas y crumble de limón!!!
    • Torta alfajor blanca (sablée, dulce de leche, disco de merengue, crema con frutillas y merengue italiano)

    Para los que somos golosos todo el año...
    • Bavaroise de chocolate con corazón de dulce de leche
    • Torta alfajor de chocolate ( sablée de nuez, dulce de leche, mousse de choco, merengue italiano, alfajorcitos de nuez)
    • Mil hojas de dulce de leche, coronada con crema y frutas rojas
    • Napoleón con base de brownie ( brownie, dulce de leche, crema, frutillas)

    ...además, las variedades de siempre!!!

    Para hacerte compañía en la merienda
    • Bizcochitos de grasa
    • Pepas
    • Scones
    • Galletitas de manteca (o cuatro y quarto como las han bautizado mis clientitos...)
    • Brownies
    • Blondies
    • Cuadrados de ricota con crumble de limón
    • ...de limón
    • ...de manzana
    • ...de coco y dulce de leche
    • Alfajores de maicena



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